第一千六百八十九章 未来厨王

  自从卸下担子后的王怀,脸上的笑容多了些,袁州来到王怀居所,王怀兴致很高,不光泡茶了,还专门做了一桌子菜。

  “老头子才学的冀菜。”王怀道:“做了一辈子的苏菜,本来以为只会一门心思扑在苏菜上,没想到临到踏进棺材了,还起了兴趣学了冀菜和川菜。”

  王怀自我调侃,他又学了两种菜系,和柯森为了厨艺突破不同,他真的是心态轻松了,也就只是起了兴趣然后学学。

  至于为什么王怀做的是冀菜而并非川菜,虽说放开,但要做川菜给袁州吃,还真是不科学的事。

  “袁主厨,知不知道这一桌是什么名堂。”王怀布满褶子的脸上,带着笑意。

  这样一问,倒不是考,只是想知道袁州是否知晓。

  袁州一眼望去,桌上每道菜都有黄瓜,神色一动道:“王老这一桌,难道是冀菜独有的黄瓜宴?”

  王怀不由鼓了鼓掌,道:“袁主厨果然是有关厨艺的事,都知道啊。”

  “冀菜中真有黄瓜宴?”袁州道:“但是我看了许多资料说,黄瓜宴是某些餐馆借历史的噱头,弄出的一个宴席。”

  “黄瓜宴起初的确是如此,但我一个叫柏廓的老友,半辈子都用来完善黄瓜宴了。”王怀感慨道。

  “王老所说的柏廓,难道是那位豫菜大师柏廓主厨?”袁州问。

  “就是他,虽说他是以豫菜出名,但也同时擅长冀菜。”王怀解释,同时也向袁州解释了黄瓜宴的详细背景。

  黄瓜宴顾名思义,是以黄瓜为主要食材的宴席,凉菜八道热菜十二道,有甜有咸有酸有辣,味道绝对齐全。

  王老爷子的冀菜是没有苏菜那么得心应手,但毕竟功底是在那里,袁州认真仔细吃着。

  吃完后,袁州不由感叹:“华夏饮食文化真是太强大了。”

  王怀接话:“是啊,纵观华夏饮食历史,不说全国菜系,光是八大菜系也没有厨师敢说,能百分百掌握。”

  袁州不由点头,也就在这时,系统突然冒出来,现字:“本系统为厨神系统,助宿主学贯中西成为厨神。”

  这个时候冒出来,是硬要刷一波存在感?

  “嗯,你最厉害你最厉害。”

  袁州先安慰了系统一波,然后开始与王老爷子畅谈。

  途中,就提出了华夏名厨联合分会的事,王老爷子思索再三,接受了荣誉副主席的挂职。

  办完正事,三张邀请函,华夏名厨联合分会的主要架构也就完成了,袁州说话更轻快,两位厨艺大师交谈自然是关于厨艺的。

  冀菜、豫菜、鲁菜等等,还有不少菜系等着袁州去解锁,漫漫征途还很长。

  “袁主厨要不要,开办一个厨艺问题咨询室,老头子我都有非常多问题咨询。”王怀有这个感叹,是因为昨天才看了内部传播的指导视频,才有此感叹。

  “我也只是厨艺道路上的学徒,所以只是用我的厨艺观点来判断,却不一定都对。”袁州认真的回答。

  大师都有敬畏之心,这话是没错,但王怀听袁州说自己是厨艺的学徒,总感觉有些怪怪的。

  “袁主厨你谦虚了。”王怀只能道。

  “厨艺咨询室不可能,但王老你所说的这个问题,的确是个难题,所以我目前正在筹划一个交流高会。”袁州将名厨沟通高会的提议告诉了王怀。

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